Radviliškio technologijų ir verslo mokymo centro virėjo specialybės mokiniai ir dvi lydinčios mokytojos atlieka trijų savaičių darbinę praktiką Londone, Ilforde.

Mokiniai, lydimi mokytojų, vyksta į skirtingas kavines, kuriose gamina patiekalus pagal kavinės darbuotojų sudarytą valgiaraštį. Kavinėje „Byblos Harbour“  praktikos dalyviai mokosi libanietiškų patiekalų ruošimo technologijos, serviruoja stalus ir aptarnauja lankytojus. Kavinėse „Juoda & Balta“ ir „Vida  & Sons“ gamina lietuviškus patiekalus.

Laisvalaikiu mokiniai ir lydinčios mokytojos plaukė upiniu katamaranu Temzės upe ir turėjo galimybę pamatyti įžymųjį Tauerio tiltą ir Tauerio tvirtovę, Šekspyro teatrą, Londono akį – sostinės apžvalgos ratą. Išvyka tęsėsi Trafalgaro aikštėje, kurios centre stovi paminklas Horacijui Nelsonui. Didelį įspūdį paliko Bakingemo rūmai, Karališkosios sargybos pasikeitimo ceremonija, Rezidencijos priešakyje stovintis nuostabaus grožio memorialas karalienei Viktorijai. Šalia esančiame Šv. Jokūbo parke grožėtasi žydinčiais augalais ir jame esančiais gyvūnais, apžiūrėta Pikadilio aikštė. Aplankytas garsusis Londono objektas – Didysis Benas, pabuvota prie Vestminsterio rūmų, pasigrožėta Vestminsterio abatija, įspūdingu Britų muziejumi.

Praktika vyksta pagal Erasmus+ programos 1 pagrindinio veiksmo projektą Nr. 2017-1-LT01-KA102-035036 „Tarptautinis bendradarbiavimas, skirtas pagerinti mažiau galimybių turinčių jaunuolių profesinį mokymą“.

Vyresnioji profesijos mokytoja Laima Kalasauskienė